Tartine cu pasta de sunca

Tartine cu pasta de sunca din: sunca, unt, oua.

Ingrediente:

• 200 g şuncă
• 75 g unt
• 2 gălbenuşuri, fierte tari

Mod de preparare:

Se dă şunca prin maşina de tocat şi se amestecă bine cu untul frecat spumă şi cu gălbenuşurile date prin sită. Se adaugă puţină sare şi puţin piper şi cu această pastă se ung, în strat de 0,5 cm, feliile de franzelă.

Pofta buna!