Legume mexicane crocante la air fryer – o modalitate delicioasă și sănătoasă de a aduce aromele autentice ale bucătăriei mexicane în farfuria ta. Folosind tehnologia air fryer, legumele se gătesc rapid, devin crocante și își păstrează vitaminele și mineralele. Această rețetă este perfectă pentru o garnitură rapidă, un prânz ușor sau chiar o cină, oferind […]
Placinte cu branza coapta in untdelemn
PrinteazaPlacinte cu branza coapta in untdelemn din: lapte, ou, smantana, untdelemn, faina, unt, branza de burduf, untdelemn.
Ingrediente:
- un pahar lapte
- un ou
- 4 linguri smântână
- o lingură untdelemn fierbinte
- 700 g făină
- 100 g unt
- 400 g brânză de burduf
- 500 ml untdelemn
Mod de preparare:
Placinte cu branza coapta in untdelemn: prepară un aluat moale din o lingură de faină opărită cu o lingură de untdelemn fierbinte.
adaugă apoi restul de făină, lapte, ou şi smântână.
bate aluatuil de masă şi se frământă bine, se face sul şi se taie în 10 bucăţi.
întind 10 foi şi se ung cu unt. Se pun una peste ailta, se rulează şi se lasă 30-40 de minute.
Apoi se întinde o foaie, se aşează pe o jumătate de foaie grămăjoare de brânză amestecată cu ou, la distanţe egale, şi se acoperă cu restul foii.
taie plăcinte cu paharul sau se lasă pătrate. Se c<oc în untdelemn fierbinte.
Pofta buna!
Cartofi mov copți cu rozmarin și usturoi
Cartofi mov copți cu rozmarin și usturoi – Rețeta simplă și delicioasă pentru o garnitură perfectă! Sunt o alegere excelentă pentru cei care doresc o garnitură sănătoasă și plină de culoare. Cartofii mov, pe lângă aspectul lor atractiv, sunt bogați în antioxidanți și aduc o textură cremoasă. Combinați cu aromele intense de rozmarin și usturoi, […]