Reteta zilei: Salata de porumb cu carne de vita

Salata de porumb cu carne de vita din: porumb, avocado, ardei iute, ulei de masline, vita, sare, piper.

Poate te intereseaza si:

• Salata chinezeasca cu vita si ananas
• Salata calda de vita

Ingrediente: 

• 2 stiuleti de porumb
• 1 avocado, cuburi
• 1 ardei iute, fara semințe și tocat fin
• ulei de măsline 1 linguriță
• 1 friptură de vita
• 1 linguriță de sare
• ¼ linguriță piper proaspăt

Mod de preparare:

Puneti porumbul pe gratar si rumeniti cateva minute. Pregatiti restul ingredientelor.

Lasati sa se raceasca si scoateti boabele cu ajutorul unui cutit.

Adaugati intr-un bol, peste care incorporati avocado si ardei iute. Presarati cu sare.

Se presara friptura cu sare și piper pe fiecare parte, apoi se lăsa să se odihnească.

Intr-o tigaie se adaugă ulei de măsline și adăugați friptura.

Rumeniti timp de aproximativ 4-5 minute pe fiecare parte.

Se transfera pe o farfurie si se lasa sa se odihneasca 5 minute.

Taiati carnea si adaugati in salata.

Serviti salata imediat.

Salata de porumb cu carne de vita

Pofta buna!

Poate iti place si:

Reteta zilei: Salata de vita cu dressing picant

Salata de vita cu dressing picant din: ardei iute, usturoi, sirop de artar, sos de peste, suc de lamaie, ulei de avocado, verdeata, rosii, ceapa rosie, castravete, coriandru, busuioc, menta caju, vita. Ingrediente dressing pentru salata:  1 linguriță ardei iute roșu 2 catei de usturoi, tocat sirop de arțar 1 lingură 2 linguri de sos […]

Salata cu oua si carne de vita

 

Salata cu oua si carne de vita din: carne de vita, cartofi, oua, castraveti, sare, piper, maioneza, rucola, varza, patrunjel. Ingrediente: 400 g carne vită 300 g cartofi noi 4 ouă fierte tari 4 castraveţi muraţi piper sare 4 linguriţe maioneză cu hrean rucola 2 linguri varză roşie pătrunjel   Mod de preparare: Fierbi carnea […]

Salata cu carne de vita si busuioc

 

Salata cu carne de vita si busuioc din: carne de vita, ardei, morcov, rosii, porumb, busuioc, salata verde, ulei, sare, lamaie. Ingrediente: 1 bucată de carne de vită friptă 1 ardei capia 1/2 ardei gras verde 1/2 morcov 200 g roşii cherry 2-3 linguri de porumb fiert 1 mână de busuioc verde 2-3 frunze de […]

Salata asiatica cu carne de vita

 

Salata asiatica cu carne de vita din: taietei de orez, sos de soia, lamaie, ghimbir, ulei, carne de vita, ardei iute, castravete, coriandru. Mod de preparare: Se înmoaie 250g tăieţei de orez conform instrucţiunilor de pe pachet, până devin fragezi. Se amestecă 4 linguri sos de soia, sucul de la 1 lămâie, 1 bucată de ghimbir […]

Pofta buna!