Tort diplomat cu blat de biscuiti

Tort diplomat cu blat de biscuiti din: biscuiti, unt, zahar, iaurt, frisca, gelatina, piersici.

Ingrediente:

Pentru blat:

• 300 g biscuiţi simpli
• 150 g unt
• 1 plic zahăr vanilat

Pentru umplutură:

• 600 g iaurt gras
• 300 ml frişcă
• 2 plicuri gelatină
• 100 g zahăr pudră
• 2 piersici

Mod de preparare:

Zdrobeşti biscuiţii şi-i amesteci cu untul topit şi zahărul vanilat.

Ii aşezi într-o tavă de tort tapetată şi-i presezi uşor. Dai blatul la rece 1-2 ore. Baţi frişca şi o amesteci cu iaurtul gras, în care ai dizolvat zahărul pudră.

Prepari gelatina conform instrucţiunilor de pe ambalaj şi o încorporezi în cremă. O torni peste blat şi pui din loc în loc bucăţi de piersică.

Dai tortul la rece peste noapte şi-l decorezi după imaginaţie.

Pofta buna!