Hamburger Picant cu Carne de Porc și Jalapeno din: carne de porc, jalapenos, usturoi, ceapa ceapa, sare, piper, chifle, salata, rosii, branza cheddar. În căutarea unei rețete de hamburger care să-ți trezească toate simțurile? Hamburgerul cu carne de porc și jalapeños este răspunsul perfect pentru iubitorii de mâncare picantă. Combinând suculența cărnii de porc cu […]
Reteta hamburger
PrinteazaReteta hamburger din: carne de vita, sare, patrunjel, piper, usturoi, ceapa, zahar, salata, smantana, mustar, chifle.
Ingrediente:
- 550 g carne de vită tocată
- sare
- 2 linguri pătrunjel verde, tocat mărunt
- piper
- 30 g unt
- 3 cepe roşii
- 1 lingură zahăr
- 4 chifle pentru hamburger
- 4 frunze salată
- 3 linguri smântână dulce
- 1 lingură muştar
- 1 căţel de usturoi
Mod de preparare:
Carnea tocată se condimentează cu sare şi piper, se adaugă păttrunjelul şi se omogenizează bine compoziţia.
Se modelează apoi chifteluţe mai turtite, care se prăjesc în ulei încins.
Ceapa se curăţă, se taie rondele şi se prăjeşte în uleiul rămas în tigaie.
Se presară cu zahăr şi, amestecând mereu, se lasă să se caramelizeze.
Chiflele se taie în două, se introduc câteva minute în cuptor, iar după ce se scot se ung cu unt, se aşază în fiecare câte o frunză de salată, câte o chiftea şi rondele de ceapă.
Smântână dulce se omogenizează cu muştarul, se condimentează cu usturoiul, apoi se distribuie în mod egal peste stratul de ceapă caramelizată.
Pofta buna!
Hamburger cu Carne de Pui, Avocado și Salsa
Hamburger cu Carne de Pui, Avocado și Salsa din: pui, avocado, rosii, ceapa, ardei iute, coriandru, suc de lamaie, chifle, sare, piper, ulei. Îmbogățiți-vă experiența culinară cu un hamburger delicios, care combină savoarea cărnii de pui cu prospețimea avocadoului și aromele intense ale salsei. Această rețetă de hamburger cu carne de pui, avocado și salsa […]