Supa crema de dovlecei cu crutoane din: dovlecei, cartofi, ceapa, ulei, busuioc, seminte de dovleac, ardei, sare, piper, crutoane. Ingrediente: 1 kg dovlecei 3 cartofi 2 cepe mici 3 linguri ulei 1/2 linguriţă busuioc 100 g seminţe dovleac 2 ardei graşi roşii 1 ardei iute roşu sare piper crutoane Mod de preparare: Cureţi dovleceii, […]
Crutoane
PrinteazaCrutoane din: paine, ulei. O reteta simpla si gustoasa de crutoane aromate.
Poate iti place si:
Ingrediente:
- 1 pâine albă mai veche şi nefărâmicioasă
- ulei (sau margarină, sau unt)
Mod de preparare:
Pâinea se taie în cubuleţe mici, cu latura de până la 1 cm.
Cubuleţele se pun într-o tavă bine unsă cu ulei (unt sau margarină) se stropesc bine cu aceeaşi grăsime şi se bagă la cuptor.
Se ţin la cuptor la foc moderat până ce devin aurii (încep să-şi schimbe culoarea datorită rumenelii).
In acest timp, se amestecă de câteva ori pentru uniformizarea prăjirii. Se folosesc în special la ciorbe (de zarzavat) şi la supe-creme
Pofta buna!
Poate te intereseaza si:
Supa de chimen cu legume si crutoane
Supa de chimen cu legume si crutoane din: chimen, faina, untura, ceapa, morcov, patrunjel, ardei, rosii, sare, crutoane. Ingrediente: o linguriţă chimen o lingură faină o lingură untură o ceapă 1 morcov 1 pătrunjel 1 ardei gras 2 roşii sare crutoane Mod de preparare: Se curăţă ceapa, morcovul, pătrunjelul şi se pun la fiert […]
Supa cu crutoane picante
Supa cu crutoane picante din: aripi de pui, ceapa, dovlecel, pastarnac, telina, ardei, marar, paine, unt, boia. Ingrediente: 1 kg aripi de pui 1 ceapă 1 dovlecel 1 păstârnac 1 ţelină 1 ardei gras 1 legătură mărar Pentru crutoane: 5 felii de pâine 2 linguri unt 1/2 linguriţă boia dulce sau iute Mod de […]
Reteta zilei: Supa crema de legume cu crutoane
Supa crema de legume cu crutoane din: unt, ceapa usturoi, morcovi, telina, vin alb, broccoli, supa de pui, sare, piper, smantana, branza, nucsoara, paine, unt topit. Ingrediente pentru supa: 3 linguri unt nesărat 2 cepe tocate 4 catei de usturoi, zdrobit 2 morcovi, tocati 1 tulpină telina, tocata 1/2 cana vin alb 1 broccoli, rupt […]
Supa crema de rosii cu crutoane
Supa crema de rosii cu crutoane din: rosii, telina, ceapa, morcov, ulei de masline, sare, piper, patrunjel, frunze de telina, crutoane. Ingrediente: un kg de roşii o ţelină 2 cepe un morcov 2 linguri ulei de măsline sare piper o legătură pătrunjel proaspăt 2-3 frunze ţelină crutoane Mod de preparare: Se curăţă ceapa, ţelina […]
Reteta zilei: Supa de broccoli cu crutoane
Supa de broccoli cu crutoane din: paine, ulei de masline, sare, broccoli, supa de legume, tofu, piper alb. Ingrediente: 2 cani zi crutoane de pâine veche 1 lingura ulei de masline 1 1/2 lingurite sare 1 broccoli rupt buchetele 2 cesti supa de legume 300gr tofu 1/4 lingurita piper alb Mod de preparare: Incalziti cuptorul […]
Pofta buna!