Chec cu vanilie

Chec cu vanilie din: unt, zahar, oua, faina, lapte, praf de copt, vanilie, esenta de migdale.

Ingrediente:

• 200 g unt
• 150 g zahăr
• 6 ouă
• 300 g făină
• 170 ml lapte
• un plic praf de copt
• esenţă de vanilie, după gust
• esenţă de migdale, după gust

Mod de preparare:

Se mixează untul singur pentru a-l face cremos. Apoi, treptat se adaugă zahărul, continuând amestecarea la viteză medie.

Se adaugă ouăle, unul câte unul, făina, praful de copt şi laptele, alternativ. La final, se pun esenţele şi se omogenizează.

Se toarnă aluatul în formele unse şi tapetate cu puţină făină şi se coc 40 de minute.

Pofta buna!