Supa crema de mazare si cartofi

Supa crema de mazare si cartofi din: mazare, ceapa, cartofi, smantana, sare, sunca, salata.

Ingrediente:

• 250 g mazăre
• o ceapă
• 2 cartofi
• 3 linguri smântână
• un praf sare

Pentru servit:

• şuncă
• frunze de salată

Mod de preparare:

Se pun la fiert cartofii şi ceapa în apă cu un praf ele sare. Se iasă 10 minute şi apoi se adaugă mazărea.

Se continuă fierberea până se înmoaie legumele şi apoi se mixează ingredientele. Se pune smântână, se potriveşte gustul de sare şi se serveşte cu şuncă şt frunze de salată verde.

Pofta buna!