Inghetata de cacao si nes

Inghetata de cacao si nes din: oua, smantana, zahar, cacao, nes.

Ingrediente:

• 6 ouă
• 400 g smântână groasă
• 400 g zahăr
• 2 linguriţe cu vârf cacao
• 4 linguriţe nes

Mod de preparare:

Baţi gălbenuşurile cu jumătate din cantitatea de zahăr, apoi adaugi cacao, nes şi smântână. Separat baţi albuşurile spumă cu restul de zahăr.

Amesteci cele două compoziţii şi Ie torni în forme speciale sau pahare de plastic Le pui la congelator până îngheaţă.

Pofta buna!