Gem de Măceșe – Deliciu cu Proprietăți Nutriționale din: macese, zahar, pectina, apa. Gemul de măceșe este o rețetă tradițională din multe regiuni ale lumii. Măceșele sunt cunoscute pentru proprietățile lor antioxidante și pentru conținutul ridicat de vitamina C. Ingrediente: 1 kg de măceșe proaspete 700 grame de zahăr 1 plic de pectină (opțional) 500 […]
Gem de zmeura si rubarba
PrinteazaGem de zmeura si rubarba din: rubarba, zmeura, zahar, gelifiant.
Ingrediente:
Mod de preparare Gem de zmeura si rubarba:
Fructele se spală, se mărunţesc, iar o parte se pasează. Se amestecă cu zahărul gelifiant şi se lasă 1 oră într-o cratiţă.
Se fierb la foc mic timp de 4 minute.
Se face proba, apoi se toarnă cât încă fierbe încet în borcanele pregătite, care se închid cu capac twist-off sau cu filet şi se întorc puţin.
Pofta buna!
Gem de gutui tradițional – Rețeta gustoasa
Gem de gutui tradițional – Rețeta gustoasa din: gutui, zahar, suc de lamaie, pastaie de vailie. Gemul de gutui este o tradiție în bucătăria românească, fiind apreciat pentru aroma sa dulce și ușor acrișoară. Ingrediente: 1 kg de gutui curățate și tăiate în bucăți mici 800 g zahăr 1 lămâie (sucul) 1 păstaie de vanilie […]
Gem de Smochine fara Zahar din: smochine, suc de lamaie, extract de vanilie, scortisoara, apa. Smochinele sunt o sursă excelentă de vitamine și minerale esențiale, cum ar fi vitamina A, vitamina K, vitamina B6, potasiu, magneziu, calciu și fier. Aceste substanțe nutritive contribuie la menținerea sănătății oaselor, a sistemului imunitar și a echilibrului hidric al […]