Varza rosie cu carnati din: varza, carnati, ceapa, untura, cimbru, sare, piper, bere.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Tăiaţi varza fideluţă. Topiţi untura, adăugaţi varza. Căliţi-o.
Săraţi, piperaţi, presăraţi cimbru, adăugaţi berea, acoperiţi cratiţa şi lăsaţi pe foc încă 15 minute. Prăjiţi câmaţii.
Puneţi pe un platou varza, presăraţi deasupra rotiţele de ceapă, aşezaţi cârnaţii sub formă de stea.
Serviţi mâncarea fierbinte însoţită de bere foarte rece.
Pofta buna!
poate iti place si:
Varza cu carnati si carne din: varza, ceapa, sunca, piept de porc, carnati, crenvursti, cartofi, bere, untura. Ingrediente: 2 kg varză murată 3 cepe 400 g şuncă afumată 500 g piept de porc 8 cârnaţi 10 crenvurşti 1,5 kg cartofi 500 ml bere 500 ml apă 2 linguri untură Mod de preparare: Ceapa tăiată peştişori se […]
Varza murata cu carnati uscati din: varza, ceapa, morcov, carnati, ulei, bulion, vin. Ingrediente: o varză acră medie 2 cepe un morcov 4 cârnaţi afumaţi 4 linguri ulei o lingură bulion 250 ml vin alb sec 2 foi dafin 10 boabe piper Mod de preparare: Cârnaţii tăiaţi se călesc în două linguri de ulei […]
Varza acra cu carnati afumati din: varza, ceapa, morcov, carnati, ulei, bulion, vin, piper, dafin. Ingrediente: o varză acră medie 2 cepe un morcov 4 cârnaţi afumaţi 4 linguri ulei o lingură bulion 250 ml vin alb sec 2 foi dafin 10 boabe piper Mod de preparare: Carnaţii tăiaţi se căiesc în două linguri […]
Varza calita cu carnati si bacon din: varza, carnati, bacon, cidru, ulei, cartofi, piper, unt. Ingrediente: 800 g varză acră 2 cepe 200 g cubulete bacon 200 ml cidru de mere 100 ml supă 3 linguri de ulei piper rosu 4 cârnati 2-3 cartofi mari 50 g unt Mod de preparare: Ceapa şi cubuletele […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.