Orez cu vanilie si lapte

Orez cu vanilie si lapte din: lapte, orez, vanilie, zahar, fructe, sare.

Ingrediente:

• 1 l lapte
• 200 g orez
• vanilie
• 3-4 linguri cu zahăr
• fructe din dulceaţă
• sare

Mod de preparare:

Alegeţi orezul, spălaţi-l în 2-3 ape, acoperiţi-l cu apă rece, fierbeţi-l 10 min şi scurgeţi-l în strecurătoare, apoi puneţi-l într-o cratiţă mai mare şi fierbeţi în lapte (in care aţi pus 1 3 linguri de zahăr tos) până se poate consuma.

Umeziţi o formă cu apă rece, răsturnaţi orezul îndulcit (puneţi zahărul la fiert), decoraţi cu fructe din dulceaţă şi serviţi călduţ sau rece.

Pofta buna!