Sirop de Cireșe – o băutură delicioasă perfectă pentru a fi savurată în zilele călduroase de vară sau pentru a adăuga un plus de savoare deserturilor și cocktailurilor. Cireșele, cunoscute pentru gustul lor dulce și suculent, sunt transformate într-un sirop concentrat și aromat, care păstrează toată prospețimea și beneficiile acestor fructe. Ingrediente: Cireșe proaspete – […]
Salata cu legume, masline si marar
PrinteazaSalata cu legume, masline si marar din: mazare, cartofi, sfecla, masline, oua, smantana, marar, sare, piper.
Ingrediente:
- 200 g mazăre
- 3-4 bucati sfeclă roşie coaptă sau fiertă
- 4-6 cartofi
- 10-12 măsline fără sâmburi
- 2 ouă fierte tari
- 1 pahar cu smântână
- 2 linguri cu mărar sau tarhon tocat
- sare
- piper măcinat
Mod de preparare:
Salata cu legume, masline si marar: Spălaţi cartofii cu un burete aspru, puneţi-i să fiarbă în apă caldă, într-un vas acoperit. Curăţaţi sfecla, tăiaţi-o felii groase de 1 cm, apoi bastonaşe subţiri şi aşezaţi-o într-un castron adânc.
Adăugaţi mazărea fiartă şi scursă, amestecaţi uşor. Curăţaţi cartofii, tăiaţi fiecare cartof în felii subţiri apoi în romburi mici, amestecaţi cu restul legumelor, săraţi şi piperaţi după gust.
Turnaţi smântână în castron, amestecaţi uşor, condimentaţi cu mărar sau tarhon tocat fin, puneţi peste legume şi decoraţi salata cu măsline – jumătăţi.
Pofta buna!
Brioșe cu Feta și Dovlecel – o alegere excelentă pentru o gustare sănătoasă și delicioasă. Aceste brioșe sărate sunt perfecte pentru micul dejun, prânz sau chiar ca snack între mese. Combinând gustul sărat al brânzei feta cu prospețimea dovlecelului, aceste brioșe sunt ușor de preparat și extrem de versatile. Ingrediente: Dovlecel – 1 bucata […]