Salata de conopida cu iaurt sau smantana
PrinteazaSalata de conopida cu iaurt sau smantana din: conopida, morcovi, patrunjel, sare, zahar, iaurt.
- 1 conopidă mai mare
- 4 morcovi
- pătrunjel proaspăt, tocat foarte fin
- un vârf de sare
- un vârf de zahăr
- o cancă cu iaurt sau smântână
Mod de preparare:
Conopida, fiartă în apă cu foarte puţină sare, se desface bucheţele şi se omogenizează bine cu morcovii curăţaţi, trecuţi prin răzătoarea mică, pătrunjelul, zahărul şi iaurtul (smântână).
Pofta buna!