Sos de hrean cu smantana si verdeata
PrinteazaSos de hrean cu smantana si verdeata din: smantana, patrunjel, hrean, lamaie, sare.
- 1 ceaşcă smântână
- 1 ceşcuţă frunze de pătrunjel
- 3 linguri hrean ras
- 5 linguriţe zeamă de lămâie
- 1 ceşcuţă smântână bătută
- 1 linguriţă sare
Mod de preparare:
Se amestecă bine în mixerul pentru sucuri toate ingredientele, exceptând smântână, obţinându-se o pastă omogenă. Se transferă într-un castron de sticlă sau porţelan şi se amestecă bine cu smântână.
Se pune în frigider cu cel puţin patru ore înainte de a fi servit.
Pofta buna!