Fursecuri crocante cu scortisoara

Fursecuri crocante cu scortisoara din: faina, unt, zahar, zahar vanilat, scortisoara, nuci.

Ingrediente:

• 175 g făină
• 150 g unt
• 60 g zahăr tos
• 1 plic zahăr vanilat
• 1/2 linguriţă scorţişoară
• 50 g nuci

Mod de preparare:

Se freacă cremă untul cu faina, adăugându-se zahărul, nucile şi scorţişoara. Se întinde o foaie nu prea groasă pe un blat de lemn presărat cu puţină făină.

Se taie în forme rotunde şi se pune la cuptor, într-o tavă unsă cu unt, la foc mic.

Pofta buna!