Rulada cu aluat congelat si carne tocata

O reteta de rulada cu alut congelat, carne tocata, ceapa, oua, bulion, pesmet, unt si piper.

Ingrediente:

• 3 cepe medii
• 750 g carne tocată
• 2 ouă
• 1 lingură bulion
• 2 linguri pesmet
• 7 linguri unt
• sare
• piper

Mod de preparare:

Cureţi ceapa, o tai mărunt şi o amesteci cu carnea tocată, 1 ou, bulionul şi pes­metul şi pui sare şi piper după gust.

Tai foaia de aluat în 2 fâşii de 15 cm şi le ungi cu unt topit, împărţi compoziţia de carne pe cele două fâşii apoi le răsuceşti şi le aşezi într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Ungi rulada cu oul rămas bătut şi o dai la cuptor pentru 30-35 de minute.

Rulada cu aluat congelat si carne tocata

Pofta buna!