Ciuperci pane delicioase
PrinteazaCiuperci pane delicioase din: ciuperci, faina, oua, pesmet, ulei, sare, piper.
- 12-15 ciuperci
- 100 g făină
- 2 ouă
- pesmet
- ulei
- sare si piper
Mod de preparare:
Spală bine pălăriile ciupercilor şi aşază-le cu lamelele în jos pe un şervet de bumbac. Trece fiecare pălărie prin puţină făină, apoi prin oul bătut cu puţină sare şi imediat prin pesmet.
Prăjeşte-le în ulei încins, până când se rumenesc pe ambele părţi.
Pofta buna!