Salata cu legume si piept de pui
PrinteazaSalata cu legume si piept de pui din: piept de pui, boia, turmeric, rozmarin, ulei, ceapa, castravete, rosii, ardei, sare, piper.
- 1/2 piept de pui
- o linguriţă boia dulce
- o linguriţă turmeric
- 1/2 linguriţă rozmarin
- o lingură ulei
- o ceapă roşie
- 1/2 castravete de seră
- 4 roşii mari sau 8 roşii mici
- un ardei gras
- salată, după gust
- sare si piper
Mod de preparare:
Carnea se taie cuburi cât mai mici care se pun într-un vas. Se adaugă condimentele şi uleiul şi se amestecă bine. Se pune carnea să se prăjească într-o tigaie antiaderentă.
Se taie legumele şi se asază în bolul de salată, se adaugă sare şi piper, apoi se pune carnea prăjită.
Pofta buna!