Pasta de hrean si sfecla

Pasta de hrean si sfecla din: hrean, sfecla, usturoi, otet, sare.

Ingrediente:

• 1 sfeclă
• 2 rădăcini de hrean
• 2 căţei de usturoi
• 1 lingură de oţet
• sare

Mod de preparare:

Spală sfecla, decojeşte-o şi dă-o prin maşina de tocat. Scurge-o bine, adaugă hrea-nui dat pe răzătoarea mică şi amestecă. Adaugă usturoiul zdrobit. Adaugă la final oţetul şi sărează.

Serveşte pasta de hrean la preparate din carne sau legume pane.

Pofta buna!