Legume la cuptor cu gutui

Legume la cuptor cu gutui din: cartofi, vanata, mazare, fasole, gutuie, ulei, sare.

Ingrediente:

• 2 cartofi
• 1/2 vânătă
• 200 g fasole verde conservată
• 100 g mazăre conservată
• o gutuie
• 2-3 linguri ulei
• 100 ml supă de legume
• sare

Mod de preparare:

Fasolea şi mazărea se trec sub un jet de apă rece şi se scurg bine. Cartofii, gutuia şi vânătă se taie cuburi. Se pun toate legumele în tava de cuptor şi se stropesc cu ulei.

Se presară cu sare, se pune supa de legume în vas şi se lasă la cuptor 35 de minute.

Pofta buna!