Salata speciala de icre

În Salate de bucataras 14 February 2011
Printeaza

O reteta foarte simpla de icre cu macrou afumat si castraveciori acri.

Ingrediente:Salata speciala de icre

  • 200 g icre de crap sau hering preparate în casă (poţi folosi şi icre din comerţ)
  • 100 g macrou afu­mat
  • 5 castraveciori acri

 

 

Mod de preparare:

Tai mărunt castraveciorii şi îi pui la scurs. Cureţi macroul de piele şi oase, apoi îl tai în cubuleţe.

Amesteci icrele gata preparate cu peştele şi castraveciorii. Laşi la rece timp de 1 oră.

Această salată poate fi pregătită şi cu peşte marinat.

Atunci când o serveşti la masă, poţi aduce salata însoţită de felii de lămâie şi decorată cu măsline.

Poftă bună!

1 comentariu

  1. sula
    12 July 2014 - 12:24

    Ce prost sunt

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.