Bruschete cu Vinete Prăjite și Parmezan din: vinete, paine, usturoi, ulei de masline extravirgin, parmezan, oregano, piper, sare, frunze de busuioc. Ingrediente: 2 vinete mari, tăiate în felii subțiri 4 felii de pâine (preferabil tip baguette) 2 căței de usturoi, tăiați în jumătăți 1/4 cană de ulei de măsline extravirgin 1/2 cană de parmezan […]
Creveti cu lichior
PrinteazaCreveti cu lichior din: creveti, ulei, lichior, portocala, usturoi, sare, ardei, mirt.
Ingrediente:
- 15 creveti medii
- 50 ml ulei extravirgin de măsline
- 1/2 pahar lichior de mirt
- 1 portocală
- 2 căţei de usturoi
- sare
- ardei iute
- pătrunjel
- rămurele de mirt
Mod de preparare:
Creveti cu lichior: unge tava cu ulei şi se aşază creveţii. toarnă deasupra lichiorul de mirt, se adaugă usturoiul, ardeiul iute, pătrunjelul, toate tăiate mărunt, sare după gust şi câteva felii de portocală.
coc cca 15 minute în cuptorul încins la 180°C.
Creveţii se servesc calzi, decoraţi cu felii de portocală şi rămurele de mirt.
Pofta buna!
Rozmarin – Retete, beneficii si proprietati
Rozmarin – Retete, beneficii si proprietati. Rozmarinul este o plantă aromatică și medicinală cunoscută pentru frunzele sale mici, în formă de ace, și pentru aroma sa puternică și plăcută. Acesta face parte din familia Lamiaceae și este originar din regiunile mediteraneene, cum ar fi sudul Europei și nordul Africii. Rozmarinul a fost folosit de-a lungul […]