Bulete cu carne

Printeaza

Bulete cu carne din: carne de curcan, oua, usturoi, paine, pesmet, ulei, rosii, ceapa, sare, piper.

Ingrediente:

  • 500 g carne de curcan
  • 2 ouă
  • 2 căţei de usturoi
  • 3 felii de pâine înmuiate în lapte
  • 3 linguri de pesmet
  • ulei de prăjit
  • 4-5 roşii
  • 1 ceapă roşie
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Dă carnea prin maşina de tocat (sita cu ochiuri mici).

Ţine pâinea la înmuiat în lapte câteva minute, apoi scurge-o.

Pune peste carne ouăle, usturoiul pisat şi pâinea şi amestecă.

Adaugă pesmetul şi potriveşte de sare şi piper.

Omogenizează toate ingredientele.

Modelează sfere şi prăjeşte-le în baie de ulei încins.

Scoate-le pe un şervet absorbant şi aşază-le pe beţe de frigăruie, alternând felii de roşie şi ceapă roşie.

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

Bulete din orez cu carne de vita

Bulete din orez cu carne de vita din: orez, ceapa, ciuperci, sunca, carne de vita, pasta de tomate, patrunjel verde, ulei de masline, oua, ulei, faina, pesmet si sare.   Ingrediente: 2 căni orez 2 cepe 200 g ciuperci 150 g şuncă 500 g carne de vită tocată 2 linguri pastă de tomate 1 legătură […]

Bulete de orez si carne 

Bulete de orez si carne din: orez, cascaval, carne, ceapa, suc de rosii, ulei. Ingrediente: 250 g orez 30 g caşcaval ras un ou un praf sare pesmet Pentru umplutura de carne: 100 g carne tocată o ceapa 100 ml suc de rosii 50 g mazăre 60 g caşcaval o lingura ulei   Mod de preparare: […]

 

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Incoming search terms:

  • whom3kb

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.