Friptura din muschi de porc

Friptura din muschi de porc din: muşchi file de porc, ulei, sos de rosii, sare, piper.

Ingrediente:

• un muşchi de porc
• 2 linguri ulei
• 4 linguri sos de roşii
• 2 căţei usturoi
• sare
• piper

Mod de preparare:

Carnea de porc se presară cu sare şi piper. Se unge cu sosul picant şi se pune la călit în ulei. Se întoarce şi se transferă într-un vas de cuptor.

Se pune usturoiul şi se lasă la cuptor circa 20 de minute.

Pofta buna!