Chec cu caise si frisca

Chec cu caise si frisca din: faina, zahar, unt, oua, praf de copt, frisca, rom, caise.

Ingrediente:

• 250 g făină
• 120 g zahăr
• 100 g unt
• 3 ouă
• un plic praf de copt
• 100 ml frişcă lichidă
• 2 linguri rom
• 3-4 caise

Mod de preparare:

Se spala caisele şi se înlătură sâmburii. Se taie fructele cuburi mici. Se freacă untul cu zahărul până ce devine spumos. Se adaugă ouăle pe rând, apoi făina cu praful de copt şi frişca.

Se pun caisele şi romul, se amestecă delicat, se toarnă în tava de copt şi se lasă 45 de minute la cuptor.

Pofta buna!