Tofu cu legume la wok în sos de arahide din: tofu, ulei de susan, ceapa, usturoi, morcov, ardei, broccoli, ciuperci, sos de soia, pasta de arahide, suc de lamaie, sare, piper, coriandru. Această rețetă este o opțiune sănătoasă și gustoasă pentru cei care apreciază bucatele asiatice. Ingrediente: 250g tofu tăiat în cuburi 2 linguri […]
Reteta zilei: Arahide coapte aromate
PrinteazaArahide coapte aromate din: arahide, unt, miere, zahar, sare, praf de usturoi, chili.
Ingrediente:
- 2 cani arahide nesărate
- 2 linguri unt
- 2 linguri de miere
- ⅓ ceasca zahăr
- 1 linguriță sare
- ¼ linguriță praf de usturoi
- 1 lingurita chili
Mod de preparare:
Într-o cratiță mare, topiți untul, mierea și sarea pe foc mediu.
Se adaugă arahidele și se amestecă bine.
Transferați într-un vas de copt si aranjati intr-un singur strat. Dati la cuptor la 170C timp de 20 de minute, amestecandu-le la fiecare 5 minute.
Intre timp, amestecati zahar, usturoi si chili.
Se transferă într-un bol. Se presara amestecul de zahăr.
Lasati sa se raceasca si serviti.
Arahide coapte aromate
Pofta buna!
Tofu crocant cu legume și sos de arahide
Tofu crocant cu legume și sos de arahide din: tofu, morcov, ardei gras, ceapa, usturoi, ulei de susan, sare, piper, quinoa, pasta de arahide, sos de soia, otet de orez, ghimbir. Ingrediente: 200g tofu (ferm sau extra-ferm), tăiat în cuburi 1 morcov mare, tăiat julienne (fâșii subțiri) 1 ardei gras roșu, tăiat julienne 1 […]
Piept de pui la grătar cu unt de arahide
Piept de pui la grătar cu unt de arahide din: piept de pui, unt de arahide, sos de soia, otet de orez, ulei de susan, miere, usturoi, sare, piper. Sosul cremos de unt de arahide adaugă un element inconfundabil și o textură bogată. Este o opțiune excelentă pentru o masă sănătoasă și gustoasă. Ingrediente: 2 […]