Chec marmorat cu vanilie

Chec marmorat cu vanilie din: oua, faina, zahar, ulei, unt, praf de copt, cacao, lapte, vanilie.

Ingrediente:

• 3 ouă
• 300 g făină
• 200 g zahăr
• 100 ml ulei
• 50 g unt moale
• 1/2 plic praf de copt
• 50 ml lapte
• 20 g cacao
• esenţă de vanilie

Mod de preparare:

Gălbenuşurile se freacă bine cu zahărul şi vanilia, se adaugă uleiul şi untul moale şi se mixează. Se adaugă laptele, se amestecă şi se cerne direct în vas făina amestecată cu praful de copt.

Se amestecă şi apoi se adaugă albuşurile bătute spumă. Se separă aluatul. Intr-o parte se adaugă cacao şi apoi se toarnă cele două tipuri de aluat, alternativ.

Se coace 45 de minute.

Pofta buna!