Reteta zilei: Chips-uri de ceapa prajita

Printeaza

Chips-uri de ceapa prajita din: ceapa, ulei, sare.

Ingrediente: 

  • 500gr ceapa
  • 3 cesti ulei
  • 1 lingurita sare

 

 

 

Mod de preparare:

Curatati ceapa.

Adăugați sare în apă într-un recipient și adăugați ceapa si lasati cateva minute.

Scoateti si maruntiti.

Incingeti uleiul si prajiti pana se rumeneste foarte bine.

Chips-uri de ceapa prajita
Scurgeti pe prosoape de hartie si lasati sa se raceasca complet.

Serviti rece.

Chips-uri de ceapa prajita

Chips-uri de ceapa prajita

Chips-uri de ceapa prajita

 

Pofta buna!

 

 

Reteta zilei: Ceapa caramelizata in ulei de masline

Burger turcesc cu chipsuri de cartofi si sos chilii

Burger turcesc cu chipsuri de cartofi si sos chilii din: cartofi, ulei de măsline,  carne macră tocată de curcan, pastă de curry roşu Thai, ceapă roşie, coriandru proaspăt, sare, piper, salata, mango, sos chilii dulce, suc de limeta Ingrediente: 300 g cartofi sau 1 cartof dulce, mare 1 strop de ulei de măsline 200 g carne macră tocată de curcan 1 linguriţă […]

Guacamole cu avocado si chipsuri

Guacamole cu avocado si chipsuri din: avocado (mai moi), usturoi, limettă, rosie, ceapa rosie, ardei jalapeno verde. Ingrediente: 3 fructe de avocado (mai moi) 2 căţei de usturoi tocaţi 1 limettă 1 roşie ceapă roşie, tocată sare  1/2 ardei jalapeno verde tocat (opţional) Mod de preparare: Se tăie fructele de avocado în jumătate, se îndepărtează sâm­burii şi cu lingura […]

Chipsuri cu sos mexican

Chipsuri cu sos mexican din: malai, ulei, sare, boia, piper, rosii, zahar, ardei gras rosu si verde, ceapa, ardei iute. Ingrediente: 100 g mălai fin 100 ml apă 2 linguri ulei sare boia piper Ingrediente pentu sos: 3 roşii o lingură zahăr un ardei gras roşu un ardei gras verde o ceapă un ardei iute […]

Pofta buna!

1 comentariu

  1. Buna ziua
    Stiti cumva vreo fabrica ce face ceapa prajita in cantitati mari? saci de 20kg sau asa ceva?_
    Multumesc

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.