Băutura Răcoritoare Perfectă pentru Vară. Combinând prospețimea lămâilor cu dulceața naturală a perelor și zmeurei, această limonadă aduce un plus de vitamine și antioxidanți în dieta ta. Este o alternativă sănătoasă la băuturile carbogazoase, oferind o explozie de arome naturale și beneficii pentru sănătate. Ingrediente: 3 lămâi mari 2 pere […]
Pasca cu smantana si stafide
PrinteazaPasca cu smantana si stafide din: faina, lapte, zahar, albusuri, esente, margarina, smantanaoua, vanilie, stafide.
Ingrediente aluat:
- 1 kg făină
- 500 ml lapte
- 300 g zahăr
- 4 ouă (numai 2 albuşuri)
- esenţe
- 150 g margarină
- 50 g drojdie
umplutură :
- 500 g smântână
- 6 ouă
- 10 linguri zahăr
- 2 esenţe de vanilie
- 5 linguri făină
- 100 g stafide (puse la înmuiat în apă caldă)
Mod de preparare:
Pasca cu smantana si stafide: Faci o maia dintr-o ceaşcă de lapte cald, 2 linguri de zahăr, drojdie şi puţină făină. Baţi toate aceste ingrediente până obţii o compoziţie ca o smântână şi o pui la crescut până îşi dublează volumul.
Pui făina într-un lighean şi torni laptele călduţ, margarina topită (dar nu fierbinte), gălbenuşurile frecate cu sare şi zahăr şi albuşurile bătute spumă. încorporezi totul cu maiaua. La sfârşit, adaugi puţin câte puţin din margarina topită.
Laşi la crescut în ligheanul acoperit cu un prosop, pus într-un loc călduros. După ce a crescut 1-2 ore, iei din aluat şi întinzi cu mâna o foaie de 1 cm grosime, peste care pui umplutura.
Pofta buna!
Salată de Vară cu Pepene și Goji
o rețetă revigorantă și sănătoasă, perfectă pentru zilele călduroase. Combinarea pepenelui suculent cu fructele de goji bogate în antioxidanți, alături de alte ingrediente proaspete, oferă o explozie de arome și texturi. Această salată nu este doar delicioasă, ci și plină de nutrienți, ideală pentru o dietă echilibrată […]
Incoming search terms:
- pasca cu smantana si stafide