Sos cu hrean si smantana

Sos cu hrean si smantana din: hrean, paine, lapte, sare, piper, zahar, smantana, otet.

Ingrediente:

• 1 lingura de hrean ras
• 100 g miez de paine
• lapte dulce
• sare
• piper
• zahar
• 2 linguri de smantana
• putin otet

Mod de preparare:

Combinaţi 1 lingură cu hrean ras cu 100 g miez de pâine, muiat în lapte dulce. Puneţi sare, piper şi zahăr după gust. La sfârşit puneţi 2 linguri bune cu smântână şi câteva picături de oţet aromat.

Este un sos potrivit pentru preparate din carne sau din peste.

Pofta buna!