Sos de ardei copt cu migdale din: migdale, ulei, parmezan, usturoi, fulgi de chili, rozmarin, busuioc, ardei.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Tăiați ardeii pe jumătate în lungime și scoateți semințele.
Așezați ardeii pe foaia de copt si coaceți 7-8 minute.
SCoateti din cuptor și puneți într-o punga care se inchide ermetic timp de 20 de minute.
Curatati ardeii de coaja.
Combinați toate ingredientele, cu excepția uleiului, într-un procesor și procesati pana se omogenizeaza.
Se adauga ulei și se amestecă.
Serviti sosul, dupa preferinta.
Sos de ardei copt cu migdale
Savurati!
poate iti place si:
Reteta zilei: Sos pesto cu rucola si coriandru
Sos pesto cu rucola si coriandru din: rucola, coriandru, nuci, sare de mare, piper, usturoi, ulei de masline, suc de lamaie. Ingrediente: 4 pahare rucola 2 cesti de coriandru proaspat ½ ceasca de nuci ⅛ lingurita sare de mare ¼ linguriță de piper proaspăt macinat 2 catei usturoi ½ ceasca ulei de măsline 1 lingura […]
Reteta zilei: Sos aromat de afine
Sos aromat de afine din: afine, ardei iute, zahar, coaja de lime,apa, sare, tequilla. Ingrediente: 400gr afine 2 ardei iuti, fara seminte, tocat ½ ceasca zahăr coaja de lime rasa ⅓ ceasca apă ½ linguriță sare 2 lingurițe tequilla Mod de preparare: Adăugați toate ingredientele, cu excepția tequilla intr-o cratita. Aduceți la fiert și […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.