Aperitiv delicios cu muschi de porc din: chifle, muschi de porc, varza, ceapa, maioneza, ketchup, ulei, usturoi si unt. Ingredinte: 6 chifle 600 gr. muschi de porc 1 buc. varza mica 2 buc. ceapa 3 linguri maioneza 3 linguri ketch-up ulei usturoi unt Mod de preparare Carnea se taie in cuburi mai groase. Ceapa […]
Reteta zilei: Porc cu verdeturi
PrinteazaPorc cu verdeturi din: menta, ceapa rosie, ceapa verde, castravete, porc, condimente, limeta, sos de peste, orez.
Ingrediente:
- 1½ ceasca menta
- ½ ceapă roșie, feliată subțire
- 1 fir ceapă verde, tocată
- ½ castravete feliat
- ½ kg carne de porc, tocata
- condimente, dupa gust
- limeta feliata
- sos de pește, dupa gust
- orez, pentru servire
Mod de preparare:
Feliați ceapa roșie, tocați ceapa verde și menta. Amestecați verdeturile împreună într-un bol mic.
Incalziti o tigaie, adaugati carnea de porc si gatiti timp de 2-3 minute, apoi adaugă 1/4 cană de apă.
Adăugați condimente și gătiți câteva minute, amestecând.
Puneti limeta si gatiti 15-20 de minute. Adăugați sos de pește după gust.
Serviti cu castraveți felii și orez.
Porc cu verdeturi
Pofta buna!
Reteta zilei: Salata cu porc si legume
Salata cu porc si legume din: carne de porc, ardei gras, rosie, ceapa, cartofi, oua, maioneza, sare, piper. Ingrediente: 500gr carne de porc 1 ardei gras, taiat cuburi 1 roșie tăiată cuburi 1/2 ceapa tocata 3 cartofi 2 oua maioneză sare piper Mod de preparare: Adaugati carnea de porc într-o oală, acoperiți cu apă și […]
Pofta buna!