Pepene la gratar cu feta din: pepene rosu, ulei de masline, sare, piper, limeta, ardei iute, coriandru, branza feta, miere. Ingrediente: 2 felii pepene rosu 1/2 lingura ulei de masline sare piper proaspăt măcinat 1/2 limeta, stoarsa 1 ardei iute mic, tăiat felii subțiri 3 linguri de frunze de coriandru proaspat 60 g branza feta, […]
Reteta zilei: Pepene gratinat
PrinteazaPepene gratinat din: pepene, prosciutto, brie, pesto, ulei de masline, piper.
Ingrediente:
- 1 pepene verde fără semințe
- 2 felii prosciutto
- ¼ pachet branza brie
- 3 linguri de pesto
- ulei de măsline
- piper negru proaspăt macinat, după gust
Mod de preparare:
Spălați pepenele. Se taie în felii groase.
Încălziți tigaia la foc mediu. Așezati pepenele cu fața în jos timp de aproximativ 5-7 minute.
Maruntiti prosciutto.
Adaugati peste pepene, impreuna cu branza brie felii subțiri și pesto. Stropiti cu ulei de măsline.
Gatiti si pe partea cealalta 5-7 miute, timp in care branza brie se va topi peste pepene.
Garnisiti cu piper, lasati sa se odihneasca si serviti.
Pepene gratinat
Savurati!
poate iti place si:
Pepene la gratar cu sos de soia
Pepene la gratar cu sos de soia din: pepene, ulei, salata, sos de soia, sare, piper. Ingrediente: 2 felii pepene roşu 1/2 lingură ulei de măsline 1/2 limetă mix de salată sos de soia sare piper Mod de preparare: Taie pepenele sferturi. Unge pe ambele părţi cu ulei de măsline şi condimentează cu sare […]
Pofta buna!