Reteta zilei: Maioneza cu ulei de avocado

Printeaza

Maioneza cu ulei de avocado din: ou, suc de lamaie, mustar, sare, ulei de avocado.

Ingrediente: Maioneza cu ulei de avocado

  • 1 ou
  • 2 lingurite suc de lamaie
  • 2 lingurițe de muștar
  • 1/4 linguriță sare
  • 3/4 cană ulei de avocado

 

 

Mod de preparare:

Spargeti oul si adaugati galbenusul intr-un bol.

Adăugați suc de lămâie, muștar și sare.

Apoi adăugați ulei de avocado.

Maioneza cu ulei de avocado

Bateti cu mixerul pana obitineti maioneza.

Maioneza cu ulei de avocado
Serviti sau pastrati la frigider.

Maioneza cu ulei de avocado

Maioneza cu ulei de avocado

Maioneza cu ulei de avocado

 

 

Maioneza cu ulei de avocado

 

Salata de cartofi cu sos de cartofi

Maioneza simpla cu mustar

Maioneza simpla cu mustar din: galbenus, zeama de lamaie, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 gălbenuş zeama de la o jumătate de lămâie ulei (atât cât cere până la obţinerea consistenţei) sare piper     Mod de preparare: Se amestecă bine muştarul cu gălbenuşul, întotdeauna într-un singur sens, folosindu-se o lingură de lemn, uleiul turnându-se treptat, […]

 

Sos de maioneza cu frisca

Maioneza cu usturoi si lamaie

Maioneza cu usturoi si lamaie din: galbenus, lamaie, ulei, usturoi. Ingrediente: 1 gălbenuş zeama de la o jumătate de lămâie ulei usturoi zdrobit     Mod de preparare: Se amestecă bine mustarul cu gălbenuşul, întotdeauna într-un singur sens, folosindu-se o lingură de lemn, uleiul turnându-se treptat, pe măsură ce se încorporează amestecului. Se adaugă usturoiul […]

 

Reteta zilei: Sos de mango cu coriandru

Sos de mango cu coriandru din: mango, lime, ceapa, coriandru, sare. Ingrediente: 1 mango, decojit și tăiat sucul de la 1/4 lime 2 linguri ceapa rosie, tocata 1 lingura coriandru tocat 1 praf sare   Mod de preparare: Decojiti, spalati si taiati mango, ceapa si coriandru. Adăugați într-un castron mediu și amestecați împreună. Stoarceti lamaia […]

 

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.