Reteta zilei: Lasagna cu carne tocata

O reteta absolut delicioasa de Lasagna cu carne tocata din: foi lasagna, carne tocata, ceapa, usturoi, vin rosu, bulion de rosii, sare, piper, unt, faina, lapte, cascaval si 1 ou.

Poate te intereseaza si:

• Lasagna cu spaghete si sos de vita
• Lasagna cu vita si branza
• Lasagna cu pui si branza

Ingrediente:

• 1 pachet foi lasagna panzzani
• 1 kg carne tocata (amestec carne de porc cu carne de vaca)
• 1 ceapa
• 4 catei usturoi
• 1 pahar vin rosu indoit cu 1 pahar apa
• 3-4 linguri bulion de rosii
• sare
• piper

Ingrediente sos béchamel:

• ½ pachet de unt
• 1 lingura faina
• 1 cana lapte dulce
• ½ rotita cascaval
• 1 ou

Mod de preparare:

Se spala si se toaca carnea.

Se pune la fiert intr-o cratita cu un pahar si jumatate de apa.

Se amesteca sa nu se lipeasca.

Se lasa la fiert aproximativ 1 ora.

Se toaca ceapa si usturoiul marunt.

Se calesc cu o lingura de ulei de masline intr-o cratita, se adauga carnea tocata fiarta.

Se lasa sa scada aproximativ 5 minute.

Se adauga vinul indoit cu apa si se mai lasa sa scada.

Se adauga apoi bulionul desfacut in apa si se lasa sa scada pana se ingroasa putin compozitia.

Se adauga sare si piper dupa gust.

In tava unsa cu unt se pune jumatate din pachetul de foi de lasagna, se adauga un strat din compozie, se adauga inca un strat de foi de lasagna, apoi restul de compozitie si deasupra restul de foi lasagna.

Peste foile de lasagna se adauga sosul béchamel.

Se da la cuptor aproximativ 30 minute.

Mod de preparare sos béchamel:

Se pune untul la topit, se adauga faina si se amesteca pana se ingroasa; se adauga apoi laptele,sare, cascavalul ras dupa ce se ingroasa si se mai lasa pe foc cateva minute.

Dupa ce se raceste compozitia putin se adauga oul si se lasa la racit pana la folosire.

Lasagna cu carne tocata

Pofta buna!

Poate iti place si:

Reteta zilei: Lasagna cu ciuperci si dovlecei

Lasagna cu ciuperci si dovlecei din: foi de lasagna, sos de rosii, branza de vaci, oua, ciuperci, dovlecei, mozzarella, parmezan, ulei de masline. Ingrediente:  1 pachet foi de lasagna sos de rosii 750 gr branza de vaci 3 oua bătute 240 gr ciuperci 2 dovleceii feliati 350 gr mozzarella 240gr parmezan ras ulei de măsline […]

Reteta zilei: Lasagna cu pui, quinoa si spanac

Lasagna cu pui, quinoa si spanac din: quinoa, ulei de masline, ceapa, usturoi, ciuperci, carne de pui, spanac, rosii, busuioc, sare, fulgi de ardei rosu, oregano, zahar, ricotta, mozzarella, parmezan, pesmet. Poate te intereseaza si: Lasagna cu vinete si branza tofu Lasagna cu sunca, piept de pui si spanac Lasagna cu spanac si branza   […]

Reteta zilei: Lasagna cu spanac si branza

Lasagna cu spanac si branza din: foi de lasagna, ricotta, spanac, mozzarella, parmezan, patrunjel, unt, usturoi, ciuperci, ceapa, faina, lapte,, busuioc, oregano, nucsoara, sare, piper. Poate te intereseaza si: Lasagna de dovlecei cu ricotta Lasagna cu carne de vita si cimbru Lasagna cu branza de capra Lasagna cu spaghete si sos de vita Cum se […]

Reteta zilei: Lasagna de dovlecei cu ricotta

Lasagna de dovlecei cu ricotta din: dovlecei, sos de rosii, branza ricotta, patrunjel, usturoi, sare, piper, ou, mozzarella, parmezan. Poate te intereseaza si Lasagna cu spaghete si sos de vita Ingrediente: 2 dovlecei, felii subțiri pe lungime 4 căni sos de rosii 480gr brânză ricotta 1/4 ceasca patrunjel proaspat tocat 2 catei de usturoi, tocat […]

Pofta buna!

Incoming search terms:

• lazania
• cum se face lazania
• lasagnia
• lasagna cu carne tocata
• lazania cu carne
• lazania cu carne tocata
• reteta lazania
• lasagna carne tocata
• reteta lasagna cu carne tocata
• cum se face lasagna