Reteta zilei: Aluat pentru placinte

Printeaza

Aluat pentru placinte din: faina, unt, apa, zahar, sare.

Ingrediente: Aluat pentru placinte

  • 1 1/3 cani de făină
  • 8 linguri de unt rece, tăiat cuburi
  • 3 1/2 linguri apă foarte rece
  • 1 linguriță zahăr
  • 1/4 linguriță sare

 

 

 

Mod de preparare:

Într-un robot de bucătărie, așezați făină, zahăr, sare și unt.

Adăugați apă și procesati pentru a amesteca.

Aluat pentru placinte
Scoateți aluatul și formați în bilă.

Acoperiți bine în folie de plastic și dați la frigider timp de 1 oră.

Aluat pentru placinte
Coaceti 15 minute.

Aluat pentru placinte

Aluat pentru placinte

Aluat pentru placinte

 

Pofta buna!

 

 

 


poate te intereseaza si:

Mere in aluat cu portocala

Mere in aluat cu bere

Mere in aluat cu bere din: bere, lapte, oua, portocala, zahar, unt, ulei, sare, faina, mere. Ingrediente: 150 ml bere blondă 150 ml lapte 2 ouă 1 portocală 5 linguri zahăr 50 g unt 2 linguri ulei 1 praf de sare faină, cât cuprinde 4 mere   Mod de preparare: Combini laptele cu berea, adaugi […]

 

Salvie in aluat cu bere

Salvie in aluat cu bere

Salvie in aluat cu bere din: frunze de salvie, oua, usturoi, bere, faina, turmeric, piper, sare, ulei.

 

Cordon bleu din piept de curcan

Cordon bleu din aluat de cartofi

Cordon bleu din aluat de cartofi din: cartofi, unt, oua, sare, faina, boia, cascaval, sunca, pesmet. Ingrediente: 500 g cartofi 500 g unt 2 ouă sare 150-200 g făină pesmet boia 100 g caşcaval 100 g şuncă   Mod de preparare: Pentru aluat se pun la fiert cartofii curăţaţi, în apă cu puţină sare. Se […]

 

Cum se preprata aluatul de paine

Reteta aluat fraged

Reteta aluat fraged din: unt, zahar, sare, oua, faina, praf de copt, lapte, rom. Ingrediente: 200 g unt zahăr 1 praf sare 3 ouă întregi 250 g făină 1/2 linguriţă praf de copt puţin lapte esenţă de rom şi coajă rasă de lămâie   Mod de preparare: Untul se freacă cu zahărul până devine spumă, […]

 

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.