Reteta zilei: Lipii de casa

Printeaza

Lipii de casa din: faina, drojdie, apa calda, zahar, sare, ulei.

Ingrediente:

  • 1 1/2 căni făină
  • 1 linguriță de drojdie instant
  • 1 cană apă caldă
  • 1 linguriță de zahăr
  • 1/4 linguriță sare
  • 1 lingură ulei

 

 

Mod de preparare:

Într-un castron mare, adăugați toate ingredientele, cu excepția apei și amestecați bine.

Adăugați apă caldă puțin câte puțin și formați un aluat neted.

Frământați timp de 10 minute, aluatul devine moale și flexibil.

Ungeți vasul și așezați aluatul, acoperiti cu folie alimentară.

Lăsați să se odihnească aproximativ o oră pentru a se dubla. Odată ce se dublează, împartiti în bile egale.

Pregatiti suprafata de lucru si intindeti. Încălziți si ungeti o tigaie și asezati lipia, rumeniti 2-3 minute pe fiecare parte.

Repetati pana terminati aluatul. Serviti, dupa preferinta.

 

Lipii de casa

Lipii de casa

 

Pofta buna!

 

 

 

 

Cartofi Prăjiți Crocanți la Air Fryer

din: cartofi, ulei de masline, sare, piper, condimente. Descoperă secretul preparării celor mai crocanți cartofi prăjiți folosind air fryer-ul! Această metodă revoluționară de gătit îți permite să te bucuri de gustul delicios al cartofilor prăjiți, fără a compromite calitatea nutrițională. Datorită tehnologiei air fryer, cartofii sunt gătiți uniform și […]

 

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.