Sandwich cu vită și crudități

Sandwich Cu Vită și Crudități din: carne de vita, paine integrala, rosie, castravete, ceapa rosie, salata, sos de mistar si miere, ulei de masline, sare, piper.

Acest sandwich este o opțiune sănătoasă și gustoasă pentru o gustare sau o masă rapidă.

Ingrediente:

• 200 g carne de vită feliată subțire (file de vită sau carne de vită la grătar)
• 2 felii de pâine integrală sau fără gluten (după preferință)
• 1 roșie mare, tăiată felii subțiri
• 1 castravete mare, tăiat felii subțiri
• 1/2 ceapă roșie, tăiată în inele subțiri
• Frunze proaspete de salată (ex. lăptușă, rucola)
• Sos de muștar și miere (opțional, pentru aromă)
• Ulei de măsline (pentru rumenirea cărnii)
• Sare și piper, după gust

Mod de Preparare:

Începe prin a încălzi o tigaie cu un strop de ulei de măsline la foc mediu. Adaugă felii de carne de vită și rumenește-le rapid pe ambele părți (aproximativ 2-3 minute pe fiecare parte, sau până când ating gradul de gătire dorit).

Condimentează carnea cu sare și piper după gust. În timp ce carnea se gătește, pregătește legumele. Taie roșia, castravetele și ceapa roșie felii subțiri.

Când carnea este gata, scoate-o din tigaie și las-o să se odihnească timp de câteva minute. În acest timp, poți prăji feliile de pâine în tigaie, adăugând un strop de ulei, până când devin aurii și crocante.

Asamblează sandwich-ul: așează frunzele de salată pe o felie de pâine prăjită, apoi adaugă feliile de carne de vită rumenite. Topiază cu felii de roșie, castravete și ceapă roșie. Poți adăuga și sos de muștar și miere pentru un gust extra.

Acoperă sandwich-ul cu cealaltă felie de pâine prăjită și presează ușor.

Sandwich cu vită și crudități

Valori Nutriționale Aproximative per Porție:

• Calorii: 350-400 kcal
• Carbohidrați: 35-40 g
• Proteine: 25-30 g
• Grăsimi: 12-15 g

Acest sandwich este o opțiune sănătoasă, bogată în proteine și fibre din legume. Poți ajusta ingredientele și cantitățile pentru a se potrivi cu preferințele tale și nevoile tale nutriționale.

Este o rețetă simplă și rapidă de preparat, perfectă pentru o masă gustoasă la prânz sau pentru o gustare hrănitoare.

Pofta buna!