Granola sănătoasă – cum să faci granola acasă

Granola sănătoasă – cum să faci granola acasă fulgi de ovaz, miere, ulei, nuci, stafide, extract de vanilie, scortisoara, sare

Ingrediente:

• 3 căni de fulgi de ovăz
• 1/2 cană de miere sau sirop de arțar
• 1/4 cană de ulei de nucă de cocos sau ulei de măsline
• 1 cană de nuci, migdale și semințe preferate (ex. alune, semințe de dovleac)
• 1/2 cană de stafide sau fructe uscate la alegere (ex. merișoare, coacăze)
• 1 linguriță de extract de vanilie
• O linguriță de scorțișoară
• O linguriță de sare

Mod de Preparare:

Încălziți cuptorul la 150°C și acoperiți o tavă de copt cu hârtie pergament.

Într-un bol mare, amestecați fulgii de ovăz, nucile, semințele, stafidele și scorțișoara.

Într-un alt bol, combinați mierea, uleiul de nucă de cocos, vanilia și sarea.

Turnați amestecul lichid peste ingredientele uscate și amestecați bine.

Răspândiți amestecul pe tavă și coaceți timp de 25-30 de minute sau până când granola devine aurie, amestecând ocazional.

Lăsați granola să se răcească complet înainte de a o depozita într-un recipient etanș.

Granola sănătoasă – cum să faci granola acasă

Informații Nutriționale (valori aproximative):

• Calorii per porție (50g): 200 kcal
• Carbohidrați: 30g
• Proteine: 5g
• Grăsimi: 8g

Granola este un amestec nutritiv și delicios de fulgi de ovăz, semințe, fructe și îndulcitori naturali. Această rețetă reprezintă o opțiune sănătoasă și gustoasă pentru micul dejun sau gustarea de peste zi.

Originile granolei pot fi urmărite în secolul al XIX-lea, când a fost creată de Dr. James Caleb Jackson, un adept al sănătății și al dietei vegetariene. De-a lungul timpului, granola a evoluat și a devenit o gustare populară în întreaga lume.

Pofta buna!

poate iti place si:

Granola de casa

Pofta buna!