Gutui

În bucatarie de bucataras 14 April 2011
Printeaza

O retete simpla de gutui din: gutui, zahar, suc de lamaie si apa fiarta.

Ingrediente:Gutui

  • 1 kg gutui
  • 500 gr zahăr
  • sucul de la o lămâie
  • apă fiartă

 

Mod de preparare:

Curăţăm gutuile de coajă, le tăiem felii subţiri şi le fierbem înăbuşit în va­s. Din gutuile fierte facem piure, adăugăm zahărul şi sucul de la o lămâie, fierbem pănă când pasta se rumeneşte. O lăsăm la rece, îi dăm formă de perişoare şi presărăm pe ele nnuci măcinate sau nucă de cocos.

 

Poftă bună!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.