Cotlete de miel cu cartofi si parmezan

Printeaza

O reteta simpla si delicioasa de cotlete de miel cu cartofi si parmezan din: cotlete de miel, cartofi, radicchio, parmezan, ardei iute si patrunjel.

Ingrediente:Cotlete de miel cu cartofi si parmezan

  • 8 cotlete de miel
  • 4 cartofi tăiafi felii subţiri
  • salată roşie (radicchio)
  • 1 lingură de parmezan
  • ardei iute
  • mentă
  • pătrunjel

 

Mod de preparare:

Se pregătesc cotletele de miel la grătar. Se prăjesc cartofii şi se presară cu parmezan ras. Se prepară un sos din ardeiul iute, puţin ulei, mentă, pătrunjel şi sare.

Cu acest sos se ung cotletele, şi se servesc cu cartofii şi salata de radicchio.

Cotlete de miel cu cartofi si parmezan

Cotlete de miel cu cartofi si parmezan

Poftă bună!

 

 

 

 

 


poate iti place si:

Cotlete marinate de miel la gratar

Cotlete marinate de miel la gratar

Cotlete marinate de miel la gratar din: cotlete de miel, otet balsamic, ulei de masline, vin rosu, usturoi, cimbru, sare, vin alb, zeama de lamaie, rozmarin, cimbru, piper, peperoncino, spanac, unt, nucsoara, cartofi si usturoi. Ingrediente: 4 cotlete de miel 2 linguri oţet balsamic 2 linguri ulei de măsline 4 linguri vin roşu 1 căţel […]

 

Ciolan de miel cu legume

Cotlete de miel glazurate cu rozmarin

Cotlete de miel glazurate cu rozmarin din: cotlete de miel, rozmarin, marinada. Carnea de miel este bogată în proteine și conține vitamine și minerale importante pentru sănătate. De exemplu, este o sursă bună de vitamina B12, fier și zinc. De asemenea, este o sursă bogată de proteine complete, care furnizează toți cei nouă aminoacizi esențiali […]

Cotlete de miel in crusta picanta

Cotlete de miel cu rozmarin la gratar

Cotlete de miel cu rozmarin la gratar din: cotlete de miel cu os, lamaie, ulei de masline, rozmarin, usturoi, portocale, sparanghel. Ingrediente: 6 cotlete de miel cu os 1lămâie 4 linguri ulei de măsline 3 fire rozmarin 3 căței de usturoi 2 portocale 1 kg sparanghel verde sos remoulade   Mod de preparare: Se prepară […]

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.