Prajitura cu mere si zaharina

O reteta delicioasa de prajitura cu mere, zaharina, smantana, ou si scortisoara.

Ingrediente:  

• 150 g mere
• 1 ou
• 20 g (1 lingură) smântână
• 1-2 tablete zaharină
• scorţişoară după gust

Mod de preparare:

Cureţi mere­le de coajă şi le razi. Le pui pe foc să se înăbuşe cu o lingură de apă şi puţină scorţişoară.

Când s-au înmuiat, adaugi zaharina pisată şi dai la rece. Freci gălbenuşul bine, adaugi merele scurse de zeamă, smântână şi albuşul bătut spumă şi amesteci uşor.

Torni compoziţia într-o formă unsă cu unt şi coci 20-25 minute la foc potrivit. Poţi folosi şi zahăr lichid, spe­cial pentru diabetici.

Pofta buna!

Incoming search terms:

• prajitura cu mere pentru diabetici
• prajituri cu zaharina
• prajitura pentru diabetici cu mere