Snitel de vita cu ceapa
PrinteazaO reteta delicioasa de snitel de vita cu ceapa, faina, bulion, sare, piper, ulei, boia si vin.
- 800 g ceapă
- 3 linguri făină
- 3 linguri bulion
- sare
- piper
- 1 kg carne de vită
- 150 ml ulei
- 1 lingură boia de ardei
- 100 ml vin
Mod de preparare:
Cureţi, speli şi tai carnea în şase porţii. Baţi bine feliile, le dai cu sare, le treci prin făină şi le prăjeşti în uleiul bine încins. Le scoţi şi le pui în altă cratiţă.
Căleşti apoi ceapa tăiată fideluţă, după care o stingi cu bulionul, boiaua şi vinul.
Torni sosul peste şniţele, adaugi sare şi piper şi laşi la cuptor un sfert de oră. Le aduci cu garnitură de cartofi fierţi sau orez.
Snitel de vita cu ceapa
Pofta buna!
Incoming search terms:
- snitel de vita in ceapa
- snitel in ceapa de vita
- snitel in ceapa