Salata calda de pui cu migdale din: pui, telina, mazare, migdale, ardei gras, ceapa, ardei iute, suc de lamaie, sare, maioneza, branza. Ingrediente: 240gr pui, taiat cuburi 240gr telina, feliata 300gr mazare inghetata 60gr migdale maruntite 2 linguri ardei gras 1 lingura ceapa rasa 2 linguri ardei iute tocat 2 linguri suc de lamaie 1/2 […]
Salată de Pui și Ciuperci cu Dressing de Smântână și Mărar
PrinteazaSalată de Pui și Ciuperci cu Dressing de Smântână și Mărar din: piept de pui, ciuperci, ceapa rosie, usturoi, smantana, marar, ulei de masline, sare, piper.
Ingrediente:
- 2 bucati piept de pui, gătite și tăiate cuburi
- 200 de grame de ciuperci, tăiate felii subțiri
- 1 ceapă roșie, tăiată julienne
- 1 cățel de usturoi, pisat
- 150 de grame de smântână
- 2 linguri de mărar proaspăt tocat
- 1 lingură de ulei de măsline
- Sare și piper după gust
Mod de Preparare:
Într-o tigaie, încălziți uleiul de măsline și căliți ceapa roșie până devine ușor translucidă. Adăugați ciupercile și usturoiul și gătiți-le până când ciupercile se înmoaie și lichidul lor se evaporă. Lăsați-le să se răcească.
Într-un bol mare, amestecați cuburile de pui gătite cu ciupercile răcite.
În alt bol, combinați smântâna și mărarul tocat. Condimentați cu sare și piper după gust.
Turnați dressingul de smântână peste amestecul de pui și ciuperci și amestecați ușor pentru a le îmbrăca uniform.
Lăsați salata la rece timp de cel puțin 30 de minute pentru ca aromele să se combine.
Salată de Pui și Ciuperci cu Dressing de Smântână și Mărar
Informații Nutriționale (pe porție):
- Calorii: Aproximativ 250 kcal
- Carbohidrați: Aproximativ 5 grame
- Proteine: Aproximativ 30 grame
- Grăsimi: Aproximativ 12 grame
Această salată de pui cu ciuperci este o combinație delicioasă de arome și texturi. Dressingul de smântână cu mărar adaugă prospețime și o notă de rafinament la felurile de bază.
Este o salată ușor de preparat și perfectă pentru mesele rapide sau pentru a fi luată la pachet.
Această salată de pui cu ciuperci este o reinterpretare modernă a salatelor tradiționale cu ingrediente simple și gustoase.
Ea îmbină bucătăria tradițională cu un aer contemporan, oferind o experiență culinară echilibrată și plăcută.
Pofta buna!
poate iti place si:
Salata calda de pui cu migdale
Pofta buna!