Cheesecake cu Crema de Portocale și Vanilie

Printeaza

Cheesecake cu Crema de Portocale și Vanilie din: biscuiti, unt, branza de vaci, smantana, zahar, oua, coaja si suc de portocale, extract de vanilie.

Cu acest Cheesecake Cremos, veți experimenta o explozie de arome bogate și delicioase, într-un desert care cucerește cu siguranță inimile celor care îl gustă.

Ingrediente pentru crusta:

  • 200g biscuiți digestivi sau orice biscuiți cu unt, mărunțiți
  • 100g unt nesărat, topit

Ingrediente pentru umplutura:

  • 500g brânză de vaci sau cremă de brânză
  • 200g smântână grasă
  • 200g zahăr
  • 3 ouă
  • Coaja rasă și suc de la 2 portocale
  • 1 linguriță extract de vanilie

 

Mod de Preparare:

Preîncălziți cuptorul la 160°C. Așezați hârtie de copt în baza unei forme de tort cu fund detașabil.

Amestecați biscuiții mărunțiți cu untul topit și așezați amestecul în baza formei de tort. Presați bine pentru a forma crusta.

Într-un bol mare, amestecați brânza de vaci sau crema de brânză cu smântâna și zahărul până obțineți un amestec cremos.

Adăugați ouăle unul câte unul, amestecând bine după fiecare adăugare.

Incorporați coaja rasă și sucul de portocale, precum și extractul de vanilie.

Turnați amestecul de brânză peste crusta din biscuiți.

Coaceți cheesecake-ul în cuptorul preîncălzit pentru aproximativ 50-60 de minute sau până când centrul este stabil și marginea începe să se rumenească.

Lăsați cheesecake-ul să se răcească complet în formă, apoi refrigerați-l timp de cel puțin 4 ore sau peste noapte înainte de a-l servi.

Cheesecake cu Crema de Portocale și Vanilie

Valori nutriționale aproximative per porție (1/8 din cheesecake):

  • Calorii: 380
  • Carbohidrați: 32g
  • Proteine: 7g
  • Grăsimi: 25g

Cheesecake-ul este un desert cu o istorie bogată, cu origini în antichitatea greacă și romană.

Variantele moderne ale cheesecake-ului au evoluat de-a lungul secolelor, iar adăugarea de arome precum portocale și vanilie adaugă o notă proaspătă și rafinată.

Cheesecake-ul este o alegere perfectă pentru a vă răsfăța sau pentru a impresiona invitații la ocazii speciale.

 

 

Poftă bună!

 

 

 

 


poate iti place si:

retete

Cheesecake Japonez Moale și Delicios

Cheesecake Japonez Moale și Delicios din: biscuiti digestivi, unt, branza de vaci, smantana, oua, zahar, faina, extract de vanilie. Cheesecake-ul japonez este un desert ușor și pufos, adorat pentru textura sa moale și gustul delicat. Acesta este inspirat de bucătăria japoneză, care se remarcă prin eleganța și rafinamentul preparatelor. Cheesecake-ul japonez este o alegere excelentă […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.