Compot de Căpșuni cu Mentă

Compot de Căpșuni cu Mentă din: capsuni, zahar, apa, frunze de menta, suc de lamaie, gheata. În zilele toride de vară, nu există nimic mai răcoritor și revigorant decât un compot de căpșuni proaspete cu un twist de mentă.

Această rețetă simplă și reconfortantă îmbină dulceața căpșunilor cu prospețimea frunzelor de mentă pentru a crea o băutură ușor de preparat și plină de savoare.

Compotul este o băutură tradițională din multe culturi, iar căpșunile sunt un ingredient preferat în vară. Adăugarea mentă proaspătă oferă o notă răcoritoare și revigorantă, făcând această combinație perfectă pentru sezonul cald.

Reteta Compot de Căpșuni cu Mentă:

Ingrediente:

• 500 de grame de căpșuni proaspete, tăiate în bucăți sau lăsate întregi
• 1/4 ceașcă de zahăr sau îndulcitor la alegere
• 1/4 ceașcă de apă
• 8-10 frunze proaspete de mentă
• Suc de la o lămâie mică
• Cuburi de gheață (opțional)

Mod de preparare:

Într-o cratiță, combinați căpșunile tăiate, zahărul și apa.

Puneți cratița pe foc mediu și amestecați până când zahărul se dizolvă și căpșunile încep să elibereze suc.

Adăugați frunzele de mentă și sucul de lămâie. Continuați să fierbeți timp de 5-7 minute pentru a permite aromelor să se combine și să se intensifice.

După ce ați îndepărtat cratița de pe foc, lăsați compotul să se răcească la temperatura camerei, apoi refrigerați-l timp de cel puțin o oră.

Serviți compotul de căpșuni cu cuburi de gheață și frunze de mentă proaspătă pentru o notă finală de prospețime.

Compot de Căpșuni cu Mentă

Valori nutriționale (aproximative, per porție):

• Calorii: Aproximativ 70-80 de calorii
• Carbohidrați: Aproximativ 18-20 de grame
• Proteine: Aproximativ 1 gram
• Grăsimi: Aproximativ 0,5 grame

Compotul de căpșuni cu mentă este o băutură răcoritoare și delicioasă care vă va răsfăța simțurile în zilele călduroase de vară. Combinația dulce a căpșunilor cu prospețimea mentăi face acest compot ideal pentru relaxare și refacere.

Savurati!

poate iti place si:

Compot cu crema de cocos

Savurati!