Cum se prepara Cascaval pane cu crochete din: cascaval, oua, lapte, faina, pesmet, sare, piper, ulei, cartofi, galbenusuri si pesmet. Ingrediente: pentru cascaval: 250 g cascaval 2 oua 3-4 linguri lapte 1 lingura jumatate de faina pesmet sare piper ulei pentru prajit pentru crochete: 500 g cartofi fierti 2 galbenusuri 1 ou 2 linguri faina […]
Cascaval Pane cu Nucsoara si Migdale
PrinteazaCascaval Pane cu Nucsoara si Migdale din: cascaval, migdale, faina, oua, nucsoara, ulei, sare, piper. Gătitul poate fi o experiență creativă și plină de surprize, chiar și atunci când vine vorba de rețete tradiționale precum cascavalul pane.
Cascavalul pane, de obicei preparat cu pesmet sau făină, a fost transformat într-un adevărat deliciu pentru papilele gustative, adăugând o notă exotică cu nucsoara și o textură crocantă cu migdalele măcinate.
Această reinterpretare a rețetei aduce o nouă dimensiune unei gustări apreciate în întreaga lume, transformând-o într-un aperitiv deosebit pentru orice ocazie specială sau petrecere.
Reteta Cascaval Pane
Ingrediente:
- 4 felii de cascaval (puteți folosi cascaval Cheddar, Gouda sau altul la alegere)
- 1/2 ceașcă de migdale măcinate
- 1/4 ceașcă de făină
- 2 ouă
- 1/2 linguriță de nucsoara
- Ulei de gătit pentru prăjit
- Sare și piper după gust
Mod de preparare:
Începeți prin a pregăti ingredientele. Într-un bol, bateți ouăle și adăugați nucsoara, apoi amestecați bine. În alt bol, puneți migdalele măcinate, iar într-un al treilea bol, puneți făina.
Pregătiți feliile de cascaval, trecându-le mai întâi prin făină, apoi prin ou și în final prin migdalele măcinate. Asigurați-vă că feliile de cascaval sunt bine acoperite în fiecare etapă.
Încălziți uleiul de gătit într-o tigaie adâncă la foc mediu. Verificați că uleiul este suficient de cald pentru prăjire. Pentru a verifica, puteți picura câteva picături de apă în ulei: dacă sizzle și s-aruncă înapoi, uleiul este pregătit pentru prăjire.
Prăjiți feliile de cascaval în uleiul încins până devin aurii și crocante pe ambele părți, aproximativ 2-3 minute pe fiecare parte. Folosiți o spatulă pentru a le întoarce cu grijă.
Scoateți feliile de cascaval pane pe un șervețel de bucătărie pentru a absorbi excesul de ulei. Presărați cu sare și piper după gust.
Servește cascavalul pane cu o garnitură de roșii cherry, frunze proaspete de busuioc și o sos special de măsline sau un sos de iaurt cu usturoi, pentru un gust deosebit.
Cascaval Pane cu Nucsoara si Migdale
Informații nutriționale aproximative (per porție):
- Calorii: 250-300 kcal
- Carbohidrați: 10-12g
- Proteine: 12-15g
- Grăsimi: 18-20g
Această versiune inedită a casavalului pane adaugă o notă exotică cu macisul măcinat și migdalele măcinate. Nucsoara are o aromă subtilă, iar migdalele adaugă o crocanță plăcută.
Cascavalul pane este o rețetă apreciată în multe culturi și adesea servit ca aperitiv sau gustare. Acest upgrade al rețetei clasice aduce o nouă dimensiune aromei și texturii, fiind o opțiune excelentă pentru cinele festive sau petreceri.
Pofta buna!
poate iti place si:
Cascaval pane cu crochete
Pofta buna!