Mocktail Fizz de Căpșuni

Mocktail Fizz de Căpșuni – este o băutură delicioasă și revigorantă, perfectă pentru zilele călduroase de vară.

Această băutură non-alcoolică combină prospețimea căpșunilor cu aciditatea sucului de lime și bulele răcoritoare ale apei minerale, creând o explozie de arome care va încânta papilele gustative.

Este o alegere ideală pentru toate vârstele, oferind un amestec echilibrat de dulceață și aciditate, perfect pentru orice ocazie.

Căpșunile sunt bogate în vitamina C și antioxidanți, contribuind la sănătatea sistemului imunitar și la protecția împotriva stresului oxidativ. De asemenea, sunt sărace în calorii, ceea ce le face ideale pentru o gustare sănătoasă și răcoritoare.

Ingrediente:

• 200 g căpșuni proaspete: Căpșunile aduc o dulceață naturală și o culoare vibrantă, fiind pline de vitamine și antioxidanți.
• 1 lime: Sucul de lime adaugă aciditate și prospețime, echilibrând dulceața căpșunilor.
• 2 linguri de sirop de zahăr: Siropul de zahăr intensifică dulceața și adaugă o notă subtilă de savoare.
• 250 ml apă minerală carbogazoasă: Apa minerală adaugă bulele răcoritoare, transformând acest mocktail într-o băutură spumoasă și revigorantă.
• Gheață zdrobită: Gheața zdrobită răcește mocktail-ul și îi conferă o consistență perfectă pentru zilele calde.
• Frunze de mentă pentru decor: Menta adaugă un plus de prospețime și un aspect atrăgător băuturii.

Mod de Preparare:

Spălați bine căpșunile și îndepărtați codițele. Tăiați-le în jumătăți sau sferturi, dacă sunt mari.

Într-un blender, adăugați căpșunile, sucul de lime și siropul de zahăr. Blendați până obțineți un piure fin și omogen.

Strecurați amestecul printr-o sită fină pentru a îndepărta semințele și pulpa, obținând astfel un lichid neted.

Într-un pahar înalt, adăugați gheața zdrobită până la jumătatea paharului. Turnați piureul de căpșuni strecurat și completați cu apă minerală carbogazoasă. Amestecați ușor pentru a combina ingredientele.

Decorați mocktail-ul cu frunze de mentă și felii de căpșuni pe marginea paharului. Serviți imediat pentru a se bucura de prospețimea și bulele spumoase.

Reteta Mocktail Fizz de Căpșuni

Pentru un gust diferit, puteți adăuga și alte fructe de pădure, cum ar fi afinele sau zmeura.

Ajustați cantitatea de sirop de zahăr în funcție de preferințele dvs. de dulceață.

Valori Nutriționale (pe porție)

• Calorii: 70 kcal
• Proteine: 1 g
• Grăsimi: 0 g
• Carbohidrați: 18 g
• Fibre: 2 g

Timp de Preparare: 10 minute, Porții: 2 pahare

Este o băutură perfectă pentru orice ocazie, oferind un gust răcoritor și revigorant. Este ușor de preparat și va aduce un strop de prospețime și vitalitate în orice moment al zilei.

Savurati!