Ceai de Pelin

Ceai de Pelin: Un Elixir Natural pentru Detoxifiere și Digestie – este cunoscut pentru proprietățile sale terapeutice remarcabile, fiind folosit de secole în medicina tradițională pentru a trata diverse afecțiuni.

Acest ceai amar este renumit pentru efectele sale detoxifiante și digestive, ajutând la ameliorarea problemelor gastrointestinale și la curățarea organismului de toxine.

Prepararea ceaiului de pelin este simplă și rapidă, permițându-ți să te bucuri de beneficiile sale naturale în orice moment al zilei.

Pelinul (Artemisia absinthium) este o plantă medicinală care a fost utilizată încă din antichitate. Este cunoscut pentru rolul său principal în absint, o băutură alcoolică populară în Europa în secolele XIX și XX.

Ingrediente:

• 1 linguriță de pelin uscat: Pelinul este o plantă cu proprietăți amare, detoxifiante și digestive, bogată în compuși activi precum absintina și anabsintina.
• 250 ml apă filtrată: Apa de calitate este esențială pentru a extrage eficient compușii activi din pelin.
• 1 linguriță de miere (opțional): Mierea adaugă o notă de dulceață și are proprietăți antibacteriene și antioxidante.
• 1 felie de lămâie (opțional): Lămâia adaugă prospețime și vitamina C, completând gustul ceaiului.

Mod de Preparare:

Într-un ibric, încălziți apa până ajunge la punctul de fierbere.

Adăugați pelinul uscat într-o cană și turnați apa fierbinte peste el. Acoperiți cana și lăsați să infuzeze timp de 5-10 minute, în funcție de cât de puternic doriți să fie ceaiul.

După infuzare, strecurați ceaiul pentru a îndepărta frunzele de pelin.

Dacă doriți, adăugați mierea și felia de lămâie pentru a îmbunătăți gustul. Serviți ceaiul cald.

Beneficii pentru Sănătate

• Pelinul ajută la eliminarea toxinelor din organism, susținând funcția ficatului și a rinichilor.
• Ceaiul de pelin stimulează secreția de sucuri digestive, ameliorând balonarea, indigestia și alte probleme gastrointestinale.
• Pelinul este cunoscut pentru proprietățile sale antiparazitare, fiind eficient în combaterea infecțiilor parazitare intestinale.
• Ceaiul de pelin are efecte calmante și poate ajuta la reducerea anxietății și a stresului.

Reteta Ceai de Pelin

Fiind un ceai foarte amar, este recomandat să nu depășiți doza de 1 linguriță de pelin uscat pe zi.

Puteți combina pelinul cu alte plante medicinale, cum ar fi menta sau mușețelul, pentru a varia gustul și a potența efectele benefice.

Valori Nutriționale (pe porție)

• Calorii: 10 kcal
• Proteine: 0 g
• Grăsimi: 0 g
• Carbohidrați: 3 g
• Fibre: 0 g

Timp de Preparare: 5 minute, Timp de Infuzare: 5-10 minute, Porții: 1 cană

Este o alegere excelentă pentru cei care doresc să își îmbunătățească sănătatea digestivă și să beneficieze de proprietățile detoxifiante ale acestei plante medicinale.

Consumat cu moderație, acest ceai poate aduce numeroase beneficii pentru sănătatea ta generală.

Savurati!